Mexikanische Vorspeise Fajitas unterscheidet sich von ähnlichen Burritos oder Tacos, so dass alle Füllungen separat auf den Tisch gelegt werden und der gast selbst legt alles was er will auf die tortilla. Es ist großartig die Entscheidung, ob Sie eine Heimparty haben und Zeit zur Vorbereitung Erfrischungen zu sparen. Versammeln Sie alle an einem Tisch, in dessen Mitte Folgendes steht: Guacamole, Sauerrahm, geriebener Käse, Saucen, Salsa und ein großes Backblech mit gebratene Paprika und Hähnchen. Zum Kochen Ein solches Gericht dauert nicht länger als eine halbe Stunde. Und dann schneller mit schmutzigem Geschirr abschließen, ein Backblech vorlegen Nährwert einer Portion: (4 insgesamt) Kalorien 470, insgesamt Fette 17 g, gesättigte Fette 3 g, Proteine 44 g, Kohlenhydrate 34 g, Faser 4 g, Cholesterin 125 mg, Natrium 1100 mg, Zucker 6 g. Time: 30 мин. Schwierigkeit: einfache Portionen: 4 Die Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit Volumen: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 1 EL. l Chilipulver
- 450 gr kleine paprika (12-15 stück), halbieren und geschälte Stiele und Samen
- 1 große Zwiebel, in dünne halbe Ringe geschnitten
- 2 EL. l Olivenöl
- 0,7 kg Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut
- 1 Limettensaft + Limettenscheiben zum Servieren
- 8 Weizentortillas für Fajitas, aufgewärmt
- Geriebener Käse, Guacamole, scharfe Sauce, Salsa und saure Sahne, z Einreichung
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Chili-Gewürz, Paprika, Zwiebel Zwiebeln, Hähnchenbrust, Limette, Tortilla, Käse, Guacamolesoße, Soße Salsa, Sauerrahm, scharfe Sauce
Rezeptvorbereitung:
- Heizen Sie den Backofen im Grillmodus auf Maximum vor. Vertuschen Backblech mit Folie.
- Mischen Sie in einer kleinen Schüssel Chilipulver, 2 TL. Salz und 1 TL. Pfeffer. Paprika und Zwiebeln in die vorbereitete Pfanne geben, beträufeln 1 EL. l Olivenöl und mit der Hälfte der Pulvermischung bestreuen Chili. Braten Sie bis weich, bis Gemüse anfängt karbonisieren, ca. 10 Minuten.
- In der Zwischenzeit das Huhn in 0,5 cm dicke Stücke schneiden in einer großen Schüssel mit der restlichen Mischung aus Chilipulver und 1 mischen Art. l Olivenöl.
- Nachdem der Pfeffer weich ist und zu braten beginnt, Legen Sie das Huhn ca. 10 Minuten auf Paprika und Zwiebeln und kehren Sie zurück Backblech zurück in den Ofen. Braten Sie, bis Huhn gekocht wird und fängt nicht an zu braten, weitere 5 Minuten. Mit Saft beträufeln Kalk.
- Servieren Sie Fajitas mit warmer Tortilla, geriebenem Käse, Guacamole, scharfe Sauce, Salsa, Sauerrahm und Limettenscheiben.