Farfalle mit geräuchertem Rindfleisch: Video Rezept

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Für Pasta-Liebhaber das Rezept für ein leckeres und befriedigendes Zuhause Mittagessen

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/11 Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Knoblauch, weiße Zwiebel und Selleriewurzel schälen. Knoblauchwurzel Sellerie, Zwiebel und getrocknete Tomaten in kleine Würfel schneiden.
  2. 1 Liter Wasser in die Pfanne geben, bei mittlerer Hitze zum kochen bringen und salzen. Paste auftragen, mischen und 7 bis 9 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren, bis sie weich sind. Nachher Die Paste in ein Sieb geben, mit Öl bestreuen und abschmecken mischen.
  3. Öl in eine bei mittlerer Hitze erhitzte Pfanne geben. erwärmen und Thymian 5 – 10 Sekunden mit Knoblauch anbraten. Die Zwiebeln dazugeben und unter Rühren 1 – 2 Minuten weiterbraten. Selleriewurzel hinzufügen und weitere 4 bis 7 Minuten braten.
  4. Die Kirsche waschen und halbieren. Oliven in die Pfanne geben, Zwiebelsets, getrocknete Tomaten, Kirsche und Sahne. 2 – 4 Minuten aufwärmen und Salz, Pfeffer nach Geschmack.
  5. Nudeln und gehacktes Räucherfleisch in die Pfanne geben und Weitere 3-4 Minuten aufwärmen.
Stichworte:
  • Pasta
  • Gemüse
  • Pasta
  • Snack
  • rohes geräuchertes Rindfleisch
  • Abendessen
  • Farfalle

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