Farfalle mit neapolitanischer Tomatensauce

8

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 128,82 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  128,82 kcal

• Bewertung

• Rezept

Leckere klassische italienische Pasta mit Zu Hause können traditionelle Zutaten zubereitet werden.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/12 Zutaten

• Farfalle Nudeln – 400 gr.
• Tomatenscheiben – 800 gr.
• Sellerie – 2 Stiele
• Zwiebel – 1 Stck.
• Olivenöl – 3 EL. Löffel
• Karotten – 1 Stck.
• Geriebener Parmesan – 2 EL. Löffel
• Schinken – 50 gr.
• Trockener Rotwein – 200 ml.
• Gehacktes Basilikum – 1 EL. ein Löffel
• Salz
• Gemahlener schwarzer Pfeffer

1 ч1 ч 128.82

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Sellerie in dünne Ringe, Karotten und Zwiebeln schneiden – in kleinen Würfeln.
2. Den Schinken in Würfel schneiden.
3. Das Olivenöl in einer Pfanne oder Pfanne erhitzen, Gemüse mit Schinken 2-3 Minuten braten.
4. Gießen Sie den Wein und verdampfen Sie auf halbem Weg bei starker Hitze. In Gemüse, Salz und Pfeffer in einen Topf mit Gemüse geben. Reduzieren Sie das Feuer und Die Sauce 30 Minuten unter Rühren zubereiten. Am Ende des Garvorgangs hinzufügen Basilikum.
5. Farfalle kochen, in ein Sieb legen und unterrühren die Soße.
6. Vor dem Servieren mit geriebenem Parmesan bestreuen. Hab ein schönes Appetit!