“Fast Tandoori” Huhn – ein detailliertes Rezept zum Kochen mit Freunden: 
Zeit: 30 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 900 gr. hautlose Knochen von Hühnerschenkeln
- 1 geschält und Kern geschält und in dünne Streifen schneiden grüner Apfel
- 2 kernlos und sehr dünn entlang der Pflaumen geschnitten Tomate
- 1 EL. griechischer Joghurt
- 1 EL. l Kurkuma (Handvoll)
- 1 EL. l Koriander
- 1 EL. l geräucherter Paprika
- 1/2 EL. l gemahlener Kreuzkümmel (1/2 Handvoll)
- 1 TL gemahlener Kardamom (1/3 Handvoll)
- 1 Lebensfreude
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
- 4 dünn gehackte Stiele von Frühlingszwiebeln
- 2 EL. l Oliven- oder Pflanzenöl
- 4 Scheiben naan vorgewärmte Scones
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hähnchenschenkel, Äpfel, Tomaten Pflaume, Frühlingszwiebeln, Kurkuma, Koriander, Paprika, Kreuzkümmel, Kardamom, Limettenschale, Naan-Fladen, Joghurt
Rezeptvorbereitung:
- Den Backofen auf 260 ° C vorheizen. In einer großen Schüssel den Joghurt unterrühren Gewürze und Limettenschale. Hähnchen in großen Stücken und gut putzen Salz und Pfeffer. Das Hähnchen in die Joghurtmischung geben und mischen, so dass es gleichmäßig mit der Sauce überzogen ist. Einstellen Ein kleiner Rost auf einem Backblech oder einer Grillpfanne. Legen Sie das Huhn auf einen Rost oder in eine Pfanne und backen Sie bis Streifen an den Rändern und klarer Saft, ca. 15 min.
- In einer Schüssel Äpfel, Tomaten und Frühlingszwiebeln vermengen. Mit Limettensaft, Öl, Salz und Pfeffer abschmecken und abschmecken Das Hähnchen auf einen Servierteller legen und servieren mit Apfel-Tomaten-Salat und warmem Brot.
