Fastensalat mit Pilzen

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 66,4 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 10min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  66,4 kcal

• Bewertung

• Rezept

Fastensalat mit Pilzen, zu Hause gekocht, wird ein echtes Highlight Ihres Tisches sein. Der Salat ist sehr deftig und gesättigt ist es durchaus möglich, auf dem festlichen Tisch zu dienen. Wird passen jeder, der sich an Diät und Fastenzeit hält, und auch für Vegetarier. Machen Sie es sich aus den gängigsten sehr einfach Zutaten.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/12 Zutaten

• 3-4 mittelgroße Kartoffeln
• 600 g Pilze
• 4 eingelegte Gurken
• 1 Bund Frühlingszwiebeln
• 1 Knoblauchzehe
• Olivenöl
• Salz
• frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
• 1 EL. l Senf mit Körnern
• 1 EL. l Zitronensaft
• eine Prise süßer Paprika
• 4 EL. l Natives Olivenöl Extra

1ч 10мин1ч 10мин 66.4

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Zuerst bereiten wir das Dressing vor. Zitronensaft mischen Senf, Salz, Pfeffer, Paprika und Butter. Schlage alles mit einer Gabel.
2. Wir backen Kartoffeln in Folie im Ofen bei einer Temperatur von 200 grad. Gießen Sie die fertigen Kartoffeln mit kaltem Wasser und schälen, in mittlere Stücke schneiden.
3. Pilze in mittlere Stücke schneiden. Knoblauchzehe benötigt zerdrücken und in eine Pfanne geben. Öl einfüllen, erhitzen. Den Knoblauch entfernen und die Pilze in die Pfanne geben. Braten Sie 2-3 Minuten bei starker Hitze, Salz und Pfeffer.
4. Gurken in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel fein hacken. Frühlingszwiebeln mit warmen Champignons vermengen, Kartoffeln dazugeben und Gurken.
5. Tanken Sie das entstandene Dressing auf und lassen Sie den Salat ziehen ungefähr 10 Minuten.

Stichworte:

• Gemüsesalat
• magerer Salat
• herzhafter Salat