Feiertags-Schweinefleisch

5

• 2

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 254kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 15min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  254kcal

• Bewertung

• Rezept

Ein Gericht, das einen festlichen Tisch verdient! Zu Hause gekocht in ein ganzes Stück Ofen mit süßer Soße überzogen Preiselbeermarmelade, das Fleisch ist saftig, aromatisch und sehr lecker.

Der große Vorteil dieses Rezepts ist die minimale Zeit für Zubereitung der Hauptzutat.

Von jenen Gerichten, die ich in den Ofen gestellt und vergessen habe.

Preiselbeermarmelade kann anstelle von Filet durch Kirsche ersetzt werden Schweinefleisch, in unserem Fall Schinken, aus dem dieses Gericht auch zubereitet werden kann Truthähne.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/5 Zutaten

• 1 kg Schweinefilet
• 2 EL. l Preiselbeermarmelade
• 2 EL. l Schatz
• 2 EL. l Zitronensaft
• Nelkenknospen und Salz abschmecken

1ч 15мин1ч 15мин 254

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. In einer Schüssel Marmelade, Zitronensaft, Honig gut mischen.
2. Machen Sie auf Fleisch Einschnitte mit einer Raute 3-4 mm tief, reiben Salz in eine Auflaufform geben.
3. Das Fleisch mit zubereiteter Soße einfetten.
4. Setzen Sie die Knospen der Nelken in die Mitte der Diamanten ein.
5. Entfernen Sie die Form für 55 Minuten im Ofen bei einer Temperatur von 180 grad. Beim Servieren mit einem scharfen Messer in portionierte Stücke schneiden.

Stichworte:

• Fleisch
• Neues Jahr
• Schweinefleisch