Fernöstlicher Salat mit Krabben und Hecht Kaviar

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 139,73 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  40 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  139,73 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Der Höhepunkt dieses köstlichen fernöstlichen Salats mit Krabben und Hechtkaviar, der zu Hause leicht zuzubereiten ist, putzt sich an Hergestellt aus Orangenöl, das besonders zur Zubereitung unseres Gerichts beiträgt ungezogen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/11 Zutaten

• gekochtes Krebsfleisch – 200 g (50 pro Portion)
• Hecht Kaviar – 1,5 TL pro Portion
• Avocado – 1 Stück (¼ pro Portion)
• Orange – 8 Segmente (2 pro Portion)
• sonnengetrocknete Tomaten – 8 Stk. (2 pro Portion)
• große Gurke – 1 Stck. (4 Scheiben pro Portion)
• Orangenöl – 2 TL pro Portion
• frische Orange – 1 Stk. Orange
• Olivenöl – 50 g
• Knoblauch – Creeper
• Salz nach Geschmack

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Das Krebsfleisch kochen und in Fasern schneiden.
2. In einem Mixer brechen wir durch orangefarbenes frisches Olivenöl, Salz und Knoblauch. Nach dem Auftanken filtern.
3. Wir putzen die Avocado, schneiden sie in Hälften und schneiden sie in Scheiben. Gurke in 12 Scheiben schneiden.
4. Avocadoscheiben auf einen Teller legen, salzen, Tee dazugeben ein Löffel Orangenöl.
5. Anschließend Kaviar und Krabbenfleisch verteilen. Orangenscheiben in 3 teile schneiden und auf einem teller verteilen. Sonnengetrocknete Tomaten halbieren und auf einem teller verteilen. Oben dekorieren gedrehte Gurkenscheiben.

Stichworte:

• Gourmet-Salat
• Neues Jahr
• Avocadosalat
• Krabbensalat
• Gurkensalat