Machen Sie köstliche Fettuccine Pasta mit Zitrone und Mohn, als Teil von Dazu gehören auch dünne, in Knoblauchöl gebratene Scheiben Zucchini. Mit ihnen wird das Gericht mit Saftigkeit und erstaunlichem Sommer gefüllt schmeckt. Und Zitronenschale und Saft zusammen mit geriebenem Parmesan bilden auf heiße Pasta erstaunlich erfrischende Sauce. Pasta kann serviert werden als autarkes vegetarisches Gericht oder als Gericht zubereiten am Wochenende und als Beilage für Fisch und Meeresfrüchte dienen, die sein cremiges Zitrusaroma perfekt ergänzen. der Wert einer Portion: (4 insgesamt) Kalorien 440, Gesamtfett 20 g., gesättigte Fette 9 g, Proteine 1 3 g, Kohlenhydrate 52 g, Ballaststoffe 5 g. Cholesterin 82 mg, Natrium 473 mg, Zucker 4 g. Teilen mit друзьями: 
In ремя: 25 мин. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 340 gr frische Fettuccine Pasta
- 1 EL. l Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, leicht zerdrückt
- 2 Zucchini längs halbiert und gehackt Halbkreis
- 1 EL. l Mohn
- Fein geriebene Zitronenschale
- 4 EL. l (60 gr.) Butter, gehackt
- 1/3 Art. geriebener Parmesan
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Fettuccine Nudeln, Parmesan, Zucchinimohn
Rezeptvorbereitung:
- Salzwasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Вgroße Pfanne mit Antihaftbeschichtung auf einer mäßig starken Olivenöl erhitzen und Knoblauch hinzufügen. Braten Sie bis Der Knoblauch wird nicht golden und legt ihn aus. Hinzufügen zu Zucchini Knoblauchbutter, Salz und Pfeffer. Rühren braten Bis die Zucchini knusprig wird, ca. 2 Minuten. Eingreifen Mohn und vom Herd nehmen.
- Gießen Sie Fettuccine Paste in kochendes Wasser und kochen Sie entsprechend mit einer Empfehlung auf dem Paket. Separat gegossen 1 EL. Wasser in dem gekochte Nudeln, den Rest abtropfen lassen. Stellen Sie die Pfanne wieder auf mittel Feuer und fügen Sie die Paste, 0,5 EL. das Wasser, in dem es gekocht wurde Zitronenschale, Butter und Parmesan; Salz und Pfeffer drüber zu schmecken. Zum Kochen bringen und mischen. Fügen Sie die restlichen 0,5 hinzu Art. Wasser und Zitronensaft und kochen, bis die Sauce ein wenig eindickt, ca. 1 Minute (Nudeln werden weiterhin die Sauce einweichen). Auf Tellern anrichten.
