Filetstrudel mit Apfel: Video Rezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 94 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  1h 10min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  94 kcal

• Bewertung

• Rezept

Filoteigwaren sind unglaublich lecker: dünn Luftschichten und viel Füllung. Übrigens, wenn Sie diesen Teig verwenden und Strudel nicht mit Ei einfetten, dann kann dieser Kuchen zubereitet werden zu Hause und beim Fasten. Wenn Sie keinen Filotest haben, können Sie 1 Schicht nehmen Blätterteig (es ist NICHT SCHNELL !!!) und in dünne rollen Rechteck.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Äpfel – 5 Stk.
• Gewürze für Apfelkuchen – 2 TL
• Zucker – 2-3 TL
• Filoteig – 8 Blätter
• Mandeln – 50 g
• getrocknete Kirsche – 50 g
• Rosinen – 50 g
• Ei – 1 Stck

1ч 10мин1ч 10мин 94

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Äpfel mit Zucker karamellisieren und ca. 5 Minuten würzen Minuten (ich habe es in Kokosöl getan). Wenn es kein Gewürz gibt, Nimm einfach Zimt.
2. Ich habe den Teig aus Filo 4 Blatt + 4 Blatt damit gefaltet es stellte sich heraus, dass es ein langes Rechteck war.
3. Wir verbreiten Äpfel, gehackte Mandeln, Kirschen und Rosinen.
4. Biegen Sie die Ränder, fetten Sie sie und das Ende der Rolle mit einem Ei, damit die Rolle besser zusammengehalten. Wrap up.
5. Draußen auch mit einem Ei einfetten.
6. 40 Minuten bei 180C backen.
7. Ideal mit Eis servieren. Guten Appetit!