Fisch mit Gemüse in Folie gedünstet

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Im Backofen bereiten wir zu Hause leckeren und gesunden Fisch in Folie zu. Mit Gemüse kann je nach Geschmack variieren. Als Beilage kann man Reis oder Kartoffelpüree machen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Das Fischfilet in mittlere Stücke schneiden, in eine Schüssel geben, Mit Limettensaft, Salz, Pfeffer und Gewürzen marinieren abschmecken, mischen, eine halbe Stunde ruhen lassen.
  2. Legen Sie die eingelegten Fischstücke auf Folienpapier, Mit einer Schicht Karottenkreise bedecken.
  3. Gießen Sie die Zwiebel, die in halbe Ringe geschnitten wird, in Karotten, Teil Gehacktes Gemüse (den Rest für das fertige Gericht lassen).
  4. Wickeln Sie jedes Stück fest in Folie, legen Sie es in eine Form für backen. Entfernen Sie die Form für 35 Minuten im Ofen bei einer Temperatur 180 Grad.
  5. Die vorbereiteten Fischstücke auf portionierte Teller legen, oben eine schicht gedünstetes gemüse legen, mit gehackten kräutern bestreuen.
Stichworte:
  • zweitens
  • Gemüse
  • Fisch

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