Fisch und Kartoffel in Folie gebacken

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Das Rezept für einen saftigen, schmackhaften Fisch zum Abendessen. Saftgetränktes Gemüse Fisch, dient als leichte Beilage.

Nach diesem Rezept können Sie von jedem Seefilet zu Hause kochen Fisch.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Den Fisch in kleine Stücke schneiden, leicht in eine Schüssel geben Pfeffer, Salz, eine halbe Stunde einwirken lassen.
  2. Gemüse vorbereiten – schälen, waschen. Karotten dünn schneiden Scheiben, Zwiebeln – Halbringe, Pfeffer – Strohhalme, Kartoffeln – dünne teller.
  3. Vorbereitete Fischstücke auf Folie, auf Fisch legen – Teller mit Kartoffeln.
  4. Auf Kartoffeln – Zwiebeln in halben Ringen, Karottenkreise.
  5. Weiter – Pfefferstrohhalme, etwas Salz.
  6. Den Fisch und das Gemüse fest in Folie einwickeln und in eine Form legen backen, in den Ofen stellen. 50 Minuten bei Raumtemperatur backen 180 Grad. Auf Salatblättern servieren.
Stichworte:
  • Backen
  • Gemüse
  • Fisch

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