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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Mittleres Gericht
- Energiewert
117,65 kcal
- Bewertung
5 von 5
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Rezept
Feines, leckeres Gericht aus zwei Fischarten mit Klassiker Würzige lateinamerikanische Salsa. Hiermit gekochter Fisch Hausrezept passt gut zu gekochtem Reis.
Fangen wir an!
Die Zutaten
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Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
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Zanderfilet in 1 cm dicke Streifen schneiden und 8-10 cm lang, Lachs in 5 cm lange Scheiben schneiden, zwei Sorten Den Fisch in eine tiefe Schüssel geben und marinieren. Sollte Zitronenschale, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Koriander hinzufügen.
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Nimm drei Stücke Zander und lege sie in einem Abstand von 1 auf den Tisch sehen auseinander. Über den Zander 4 Scheiben Lachs zubereiten Geflecht. Schmieren Sie jedes Geflecht mit einer kleinen Menge. Pflanzenöl.
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Die Grillpfanne vorheizen und Pergamentpapier darauf legen, geölt. Den Fisch darauf legen und von beiden Seiten anbraten für 5 Minuten.
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Tomatensalsa sollte in einer separaten Schüssel gekocht werden. Kirschtomaten in 4 Teile schneiden, gehackten Koriander hinzufügen, gewürfelte rote Zwiebel. Peppen Sie alles auf Ketchup Chili. Gut umrühren und mit Salsa servieren Fertige Fischzöpfe.
Stichworte:
- Lachs
- Fisch
- Salsa
- Sudak