Fleischbällchen-Lasagne

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• 2

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 150 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  150 kcal

• Bewertung

• Rezept

Diese Lasagne wird zu Hause mit einer interessanten Füllung gekocht. Von Rinderhackfleisch, Eier und Käse braucht man, um kleine Frikadellen zu machen und Braten Sie sie in einer Pfanne. Auch in die Sauce muss man Tomaten geben eigener Saft. Es stellt sich heraus, sehr lecker und befriedigend!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/14 Zutaten

• Zwiebeln – 1 Stck.
• Karotten – 1 Stck.
• Sellerie Stiel – 1 Stck.
• Knoblauch – 2 Nelken
• Tomaten im eigenen Saft – 1 Dose 1 Liter
• Ei – 5 Stk.
• Füllung – 400 g
• Mozzarella – 150 g
• Parmesan – 100 g
• Olivenöl – 3 Esslöffel
• Lasagne Blätter – 12 Stk.
• Trockener Rotwein – 50 ml
• Salz
• Pfeffer

1 ч1 ч 150

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Kochen Sie Lasagneblätter in einer großen Menge Salzwasser bis Semi-Bereitschaft. Herausnehmen und auf Teller legen, um dies nicht zu tun zusammengehalten.
2. Zwiebel, Knoblauch, Sellerie fein hacken. Möhren anreiben Grobe Reibe. In Olivenöl anbraten. Wein hinzufügen. Kochen noch 5 Minuten.
3. Entfernen Sie die Schale von den Tomaten. Zusammen fein hacken und entsaften Gemüse hinzufügen. 5 Minuten auslegen.
4. Parmesan raspeln.
5. Hackfleisch in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel kneten. Schlagen Sie ein Ei. Die Hälfte des geriebenen Parmesans hinzufügen. Salz und Pfeffer. Gut zu mischen. Kleine Bällchen aufrollen. In Olivenöl anbraten. Fügen Sie Fleischbällchen zur Tomatensauce hinzu.
6. Den Mozzarella in Scheiben schneiden.
7. 4 hart gekochte Eier abkühlen lassen. Zu reinigen. In Kreise schneiden.
8. Eine Auflaufform mit Öl einfetten. Legen Sie den Boden aus gekochte Blätter Lasagne. Legen Sie eine Schicht Fleischbällchensauce. Als nächstes machen Sie Schichten von Stücken von Mozzarella und Eiern. Wiederholen Sie die Ebenen mehrmals. Machen Sie die letzte Schicht Lasagne Blätter und streuen der verbleibende Parmesan.
9. Die Auflaufform mit Folie abdecken. 20 Minuten backen ein auf 200 grad vorgeheizter ofen. Folie entfernen und weitere 10 backen Minuten.

Stichworte:

• Auflauf
• Lasagne
• herzhaft
• Hackfleisch