Fleischbällchenbrühe

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 101,16 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  40 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  101,16 kcal

• Bewertung

• Rezept

Köstliche würzige Brühe, die gut ist kochen domanana Abendessen und machen seine Frikadellen aus der Ader einer Reisnudel.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Hühnerbrühe – 1 l.
• Rindfleisch (Fruchtfleisch) – 200 gr.
• Schlagstock – 4 Stück
• Reisnudeln – 150 gr.
• Knoblauch-1-Nelke.
• Peperoni – 1 Schote
• Petersilie – 1/4 Bund
• Frühlingszwiebel-3 Feder

40 мин40 мин 101.16

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Baton in Wasser einweichen.
2. Scrollen Sie das Fleisch durch einen Fleischwolf und drücken Sie es zusammen Wasserbrot und gewaschene, getrocknete Kräuter.
3. Legen Sie ein paar Zweige des Grüns beiseite.
4. Das Hackfleisch füllen und diese Masse durch einen Fleischwolf geben zum zweiten mal mit knoblauch.
5. Gießen Sie etwas kaltes Wasser in das Hackfleisch, kneten Sie es gründlich und zu salzen.
6. Die Nudeln in Wasser einweichen, nach Anleitung kochen.
7. Nudeln ausspülen und portionsweise anrichten.
8. Rollen Sie Brötchen mit 3 cm Durchmesser aus Hackfleisch und Verdichten Sie sie und drehen Sie sie von Handfläche zu Handfläche.
9. Fleischbällchen in Salzbrühe kochen.
10. Legen Sie die vorbereiteten Frikadellen in Portionen.
11. Pfeffer in Ringe schneiden und nach Geschmack auf Tellern anrichten.
12. Die Brühe abseihen und in Teller füllen.
13. Mit fein gehackten Kräutern bestreuen.