Fleischlasagne mit traditionellen Pilzen Rezept

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 172,8 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 20min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  172,8 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Dies ist ein klassisches Rezept für köstliche Lasagne. Zest Pilze geben. Sie können zu Hause Lasagne mit Wald kochen Pilze, oder Sie können sie mit Champignons ersetzen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/16 Zutaten

• Lasagne-Blätter – 300 g
• Käse – 300 g
• Tomaten – 600 g
• Pilze – 300 g
• Zwiebeln – 1 Stck.
• Knoblauch – 2 Nelken
• Weißwein – 1/2 Tasse
• Tomatenmark – 1 EL.
• Oregano – 1 EL.
• Pfeffer
• Butter -100 g
• Mehl – 50 g
• Käse – 70 g
• Hackfleisch (Schweinefleisch; Rindfleisch) – 300 g
• Salz
• Milch 1/2 Liter

5 из 5 1 1ч 20мин1ч 20мин 172,8

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Die Tomaten gut waschen, die Schale entfernen und auf einer großen Platte raspeln Reibe. Pilze in Teller schneiden.
2. Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Den Knoblauch mit einem Messer zerdrücken und fein hacken. Zwiebeln und Knoblauch 2 Minuten cremig anbraten Öl.
3. Hackfleisch, Champignons, Tomaten mit Röstzwiebeln in die Pfanne geben, Tomatenmark. Gut mischen. Bei schwacher Hitze köcheln lassen bis Alle Flüssigkeiten werden nicht verdunsten. Salz und Pfeffer abschmecken. Noch einmal Gut mischen, vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
4. Lasagnesauce zubereiten. In einer Pfanne oder tief 50 g Butter in einer Pfanne schmelzen. 50 g Mehl dazugeben und braten. Gießen Sie vorsichtig 1/2 Liter Milch in einen dünnen Strahl. Kochen 15 Minuten bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren. Der Sauce hinzufügen geriebener Käse und Salz.
5. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Hitzebeständige Form für Mit Öl gut backen. Legen Sie den Boden für Lasagneblätter aus. Mit Sauce bestreichen, damit sie nach dem Backen nicht trocken werden. Eine Schicht Hackfleisch mit Gemüse darauf legen und über die Sauce gießen. Legen Sie die zweite aus Schicht Blätter für Lasagne, mit Sauce bestreichen. Legen Sie die zweite Schicht aus Hackfleisch, wieder über die Sauce gießen. Legen Sie die oberste Schicht der Blätter für Lasagne, mit Sauce bestreichen. Mit geriebenem Käse bestreuen.
6. Decken Sie die Form mit Folie ab. 30 Minuten im Ofen backen.
7. Holen Sie sich die Lasagne aus dem Ofen. Folie entfernen. Überprüfen Sie die Verfügbarkeit Test. Weitere 10-15 Minuten backen, ohne mit Folie zu bedecken Holen Sie sich eine goldene Käsekruste.

Stichworte:

• Pilze
• Lasagne
• Hackfleisch