Kreieren Sie Ihr eigenes Fußballrezept für Snacks! Teilen mit Freunde: 
Food Fotografie: Mark Weinberg Zeit: –
Rezept:
1. Bereiten Sie die Flügel vor Streuen Sie die Flügel (ca. 1,8 kg), entlang der Fuge und ohne Enden schneiden, 2 EL. l Salz und mehrere eine Prise Pfeffer. Bereiten Sie die Flügel wie unten gezeigt vor. Methoden. Frittieren. In einer großen breiten Pfanne oder Kessel, erhitzen Sie das Pflanzenöl mit einer Schicht von ca. 6 cm auf Temperatur 190 ° C Rühren Sie die Flügel mit 1/4 Tasse Mais Stärke, dann in Portionen ca. 15 Minuten goldbraun braten. Mit einem geschlitzten Löffel herausziehen und auf Papier trocknen Handtücher Im Ofen backen. Backofen auf 220 ° C vorheizen Die Flügel auf zwei geölten Backblechen ausbreiten. Backen bis das Aussehen einer knackigen, etwa eine Stunde. 2. Rollen Sie die Flügel auf eine der folgenden Arten соусовВыберите понравившийсяGeschmack: Zitrus Ingwer. In einem kleinen Topf mischen Saft von 2 Orangen und 2 Limetten, 1/2 Tasse Ananasmarmelade, 2 Stunden l geriebener Ingwer, 1/2 TL. Salz und eine Prise Cayennepfeffer. Zum Kochen bringen, dann bei mittlerer Hitze bis zur Konsistenz köcheln lassen. Sirup – ca. 8 Minuten. 2 grüne Federn unterrühren Zwiebeln, Biergrill. In einem kleinen Topf 350 ml mischen Bier, 1/2 EL. Barbecue-Sauce und 2 EL. l heiße Chipotlesauce und brauner Zucker. Zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze köcheln lassen Sirupkonsistenz, ca. 20 Min. Sriracha Buffalo. Schmelzen 220 gr Butter und rühren 3/4 EL. Soße mit Siracha gebackener Knoblauch und Balsamico-Essig. Schneiden Sie die Spitzen mit 2 ab Knoblauchzehen, jeweils auf Folie legen und mit Oliven beträufeln Öl. Wickeln und bei einer Temperatur von 220 ° C weich backen ab 45 Minuten bis eine Stunde. Die Knoblauchzehen in eine Schüssel drücken. Untermischen Pfanne 3 EL. l Balsamico-Essig, 2 EL. l Honig, 2 Zweige Thymian, 1 TL Salz, 1/2 TL rote Pfefferflocken und 1/3 Gläser Wasser. Zum Kochen bringen, dann bei mittlerer Hitze köcheln lassen Sirupkonsistenz von ca. 5 Minuten. Vom Herd nehmen und 3 EL einrühren. l Olivenöl und Knoblauch, Mango-Curry-Sauce. Untermischen Topf 2/3 EL. Mango-Chutney, 1 EL. l Apfelessig, 1 tsp Currypulver, jamaikanisches Gewürz Jerk * und Salz, 1/2 EL. Wasser und ein paar Prisen Pfeffer. Zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und mischen 1/2 EL. gehackter Koriander
- 2 EL. l gemahlener Koriander
- 2 EL. l gemahlener Ingwer
- 2 EL. l brauner Zucker
- 1 EL. l Zwiebelpulver
- 1 EL. l Knoblauchpulver
- 1 EL. l grobes Salz
- 1 EL. l Cayennepfeffer
- 2 TL zerquetschter schwarzer Pfeffer
- 2 TL getrockneter Thymian
- 1 TL Zimt
- 1 TL Piment
- 1 TL gemahlene Gewürznelken
3. Dip-Dip-Sauce zubereiten Servieren Sie die Flügel mit diesen Saucen: Mayonnaise mit süßem Chili. Schlagen Sie 3/4 EL. thai scharfe süße Chilisauce mit 1/2 EL. Mayonnaise, Saft von 1 Limette und 1/2 tsp Salz, Ranch Sauce mit Blauschimmelkäse. 1/4 verquirlen Gläser Sauerrahm und Mayonnaise, 60 gr. zerbröckelter Blauschimmelkäse, 2 Art. l Buttermilch, 2 gehackte Knoblauchzehen und 1 EL. l gehackt Schnittlauch. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit Speck saure Sahne. 1 EL schlagen. saure Sahne, 6 gehackte Scheiben gekocht Speck, 1/4 EL. gehackter Schnittlauch, 2 EL. l scharfe Soße Chipotle und 1 EL. l Worcestershire-Sauce. Salz und Pfeffer Soße Würzige Avocado. Mischen Sie 1 Avocado, 1/4 EL. Griechisch Joghurt ohne Zusatzstoffe, 1 Jalapeno, gehackt und geschält, 2 Limettensaft, 2 EL. l Wasser und 3/4 TL Salz. Mash bis zu Homogenität. Zitrone “Dijones”. Schlagen Sie 1/2 EL. Mayonnaise, 3 Art. l Dijon Senf, Zitronenschale und Saft von 1 Zitrone, 1/2 gehackt Knoblauchzehen und 1/2 TL. Salz. Und das nächste Mal kochen Der Beginn des Spiels ist Chiles Gericht. Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Huhn Flügel, helles Bier, Apfelessig, Balsamico-Essig, Curry, Koriander, Thymian, Ranch-Sauce, Chili-Sauce, Sriracha-Sauce, Ingwerwurzel, Ananasmarmelade, Chutney-Sauce, Dijon-Senf, Avocado, Honig
