Fondant: Videorezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 430 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  20 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  430 kcal

• Bewertung

• Rezept

Ich freute mich wirklich sehr auf den Tag, an dem ich koche Schokoladenfondant. Es ist unglaublich lecker und sehr schokoladig. Schokolade Ich entschied mich ausdrücklich für Dunkelheit, nicht für Bitterkeit. Hier ist es jeder.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• 150 g dunkle Schokolade
• 115 g Butter
• 1 TL Vanillezucker
• 3 Eier
• 3 EL Zucker
• 60 g Mehl
• 1 TL Kakao (zum Bestreuen)
• 30 g Butter (Fettformen)

? 20 мин20 мин 430

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Der erste Schritt besteht darin, die Schokolade mit Butter darin zu schmelzen Mikrowelle. Ich hatte 30 Sekunden. Und sei sicher zu kühlen.
2. In der Zwischenzeit die Eier mit Zucker und etwas anderem verquirlen Vanille.
3. Fügen Sie die abgekühlte Schokoladenmischung hinzu und mischen Sie.
4. Mehl hinzufügen und mischen. Der Teig sollte sein flüssig.
5. Die Formen mit weicher Butter einfetten und bestreuen Kakao.
6. Wir verteilen den Teig fast bis zum Rand.
7. Im vorgeheizten Backofen ca. 8-10 Minuten bei 180 ° backen. Zeit Das Backen hängt von der Größe der Form und dem gewünschten Bratgrad ab.
8. Um das Flüssigkeitszentrum zu erreichen, müssen Sie den Fondant herausziehen der Ofen, als er gerade seine Kappe hob und schaut völlig ungebacken. Wenn Sie den Teig von oben berühren, ist er nicht flüssig, sondern an Fingerabdrücke.
9. Wir steigen aus und lassen uns in Form abkühlen. Dann drehen Sie die Form auf dem Teller. Kakao darüber streuen.

Stichworte:

• schokolade
• Schokoladenfondant