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Kochzeit
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- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
76,98 kcal
- Bewertung
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Rezept
Kürbissuppe ist ein echter Fund für Liebhaber von Suppenbrei. A Wenn Sie es für einen Tag ziehen lassen, wird die Suppe noch schmackhafter und gesättigter. Kochen Sie zu Hause eine köstliche französische Kürbissuppe Rezept. Dieses Gericht hat eine zarte Textur und erstaunlich Aroma. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst?
Fangen wir an!
Die Zutaten
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76,98
Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
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- Wir schälen Kartoffeln, Sellerie und einen Kürbis, entfernen den Kürbis Samen. In kleine Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein würzen gehackt.
- In einer Pfanne mit dickem Boden das Öl erhitzen und die Zwiebel braten bis transparenz für ca. 3-4 minuten, gemüse dazugeben.
- Gießen Sie dann kochendes Wasser ein, so dass es sie nur bedeckt. Solim bei schwacher Hitze schmecken und kochen, bis sie weich sind, ca. 15-20 Minuten.
- Dann die Brühe abtropfen lassen und das Gemüse in einem Mixer glatt rühren Kartoffelpüree.
- Geben Sie das Gemüse in die Pfanne zurück. Wir züchten mit heißer Milch nach Wunsch uns Konsistenz. Bei mittlerer Hitze 5-10 Minuten aufwärmen.
- Pfeffer abschmecken, Ingwer hinzufügen, mischen. Das ist alles, serviert werden kann. Guten Appetit!
Stichworte:
- veganes Menü
- Vegetarisches Menü
- zum Mittagessen
- Suppe
- Suppenbrei
- Kürbis
- französisch
