Französisches Baguette: Videorezept

1

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  2 h

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Bewertung

• Rezept

Ich denke, jeder wird zustimmen, dass nicht ein einziges Geschäft Brot vergleicht mit zu Hause. Machen Sie Baguettes für dieses Rezept und Sie verliebe dich in ihn !!!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/5 Zutaten

• Mehl 500 gr
• Hefe 8 gr.
• Wasser 250 ml.
• Pflanzenöl 1 EL. l
• Salz Prise

2 ч2 ч

Отличная работа

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Teig kochen. In 250 ml. warmes Wasser, Rasse 8 g. Hefe 1 Art. l Zucker, sieben 2 EL. Mehl.
2. 500 gr sieben. Mehl hinzufügen 1 TL. Salz und 1 Esslöffel Oliven- oder Pflanzenöl mischen. teig und kneten weichen teig.
3. Wir bedecken den Teig und legen ihn 1-1,5 Stunden lang in die Hitze.
4. Wir kneten den Teig ein wenig in Mehl und teilen durch 4 teile.
5. Ohne Nudelholz kneten wir mit unseren Händen jedes Stück zu einem dicken Quadrat ca. 2 cm und in einer engen Rolle drehen und ausrollen zu den Seiten strecken.
6. Die Rohlinge auf einem Backblech verteilen, abdecken und stehen lassen noch 30 Minuten
7. Nach Belieben mit Sesam und geschälten Samen bestreuen.
8. Im vorgeheizten Backofen 7 Minuten bei 220 Grad und weitere 30 backen Minuten bei 180 Grad.

Stichworte:

• Baguette
• backen
• Brot