Eierbrötchen sind eine beliebte amerikanische Vorspeise nach asiatischer Art. das sieht aus wie frittierte Crepes. Eierbrötchen werden jedoch aus speziellen Teigbögen hergestellt, die Nach dem Braten in Öl verwandeln sie sich in eine dichte knusprige Schale. Es ist dicker und sättigender als das asiatischer Frühlingsrollen. Kochen Appetitliche Fleischbällchen nach italienischer Art, gefüllt mit Fleischbällchen Marinara-Sauce, Mozzarella-Käse und Basilikum. In Öl andünsten Heiß servieren, um geschmolzenen Käse zu genießen. Knusprige Eierbrötchen werden von Händen gegessen, die in Soße eintauchen. друзьями: 
Time: 1 hour. 30 Minuten Schwierigkeit: einfach Menge: 8 Rollen Rezepte verwenden Messbehälter Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 250 gr gefrorene fertige Fleischbällchen, auftauen und hacken in Stücke für einen Bissen
- 2 EL. Fertige Marinara-Sauce oder Marinara-Sauce aus der Dose
- 8 quadratische Teigblätter von 15 cm Größe für Eierbrötchen
- 2 Eier geschlagen
- 250 gr geriebener Mozzarella
- 16 frische Basilikumblätter
- Frittierte Erdnussbutter
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hackfleisch, Marinara-Sauce, Filoteig, Mozzarella, Erdnussbutter, Basilikum
Rezeptvorbereitung:
- Mischen Sie die Frikadellen mit 1/4 EL. Marinara-Sauce Test vor einer Raute. Die Ränder mit einem geschlagenen Ei bestreichen. Auflegen etwa 2 EL. l Mozzarella in der Mitte des Teigs, dann auslegen Fleischbällchen (auch ca. 2-3 EL.) und 2 Blätter darauf legen die Basilika.
- Vergessen Sie nicht, beim Auflegen der Füllung auf das Teigblatt einen Schritt zurückzutreten Kanten ca. 2,5 cm. Das Ihnen am nächsten liegende Ende des Teiges nach oben falten Beläge. Dann falten Sie jede Seite zur Mitte und vorsichtig Den gefüllten Teig in einen engen Zylinder rollen, die Ränder würzen und Füllung drücken.
- Wiederholen Sie das gleiche mit dem restlichen Test, bis es endet. Füllung. Vergessen Sie beim Rollen nicht den Teig, der nicht ist verwenden und bereits gesammelte Brötchen mit einem Küchentuch abdecken, damit der teig nicht austrocknet.
- 10-12 cm in einen Topf mit dickem Boden oder in einen Kessel geben. Pflanzenöl und erhitzen Sie es auf eine Temperatur von 175 ° C
- Frittieren Sie die Eierbrötchen zu je 4 Stück, bis sie fertig sind Goldbraun, 6-8 Minuten. Legen Sie ein Backblech auf mit Papiertüchern bedeckt.
- Mit einem Dip der restlichen Marinara-Sauce servieren.
