Frischer Salat mit Artischocken und Pinienkernen: Video Rezept

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 171 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  25 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  171 kcal

• Bewertung

• Rezept

Ein köstlicher Salat mit Artischocken und Rindfleisch, der so einfach ist zu Hause kochen!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/12 Zutaten

• Käse 150g
• Rucola 20g
• Rote Zwiebel 1St
• Kirschtomate 160g
• Salatmischung 200gr
• Pinienkerne 30g
• Trockenfleisch vom Rind 150g
• Gebackener Pfeffer in Öl 100g
• Blumenkohl 150g
• Artischocken in Öl 120g
• Zitronensalatdressing 50g
• Dunkler Balsamico-Essig 15g

25 мин25 мин 171

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Waschen Sie Gemüse und Salat mit Blumenkohl entfernen Sie den Stumpf. Wählen Sie Salat aus der Salatmischung Radicchio und in Streifen schneiden. Rote Zwiebel schälen und hacken Strohhalme.
2. Den Blumenkohl für Blütenstände zerlegen. Radiccio, Farbe kohl und zwiebeln in einer schüssel vermengen, mit essig würzen, mischen Hände und marinieren lassen.
3. Artischocken in 5 mm dicke Ringe schneiden. Gebackener Pfeffer in Würfel schneiden. In einer Schüssel für Radicchio, Blumenkohl und Zwiebeln den Rest der Salatmischung, Artischocken, gebackenen Pfeffer und Rucola mit Zitronen-Dressing abschmecken. Salz und pfeffer nach belieben, ggf. anrichten für salat mit salz gründlich mischen.
4. Kirschtomaten in Scheiben schneiden und zum Salat geben. Käse in Stücke schneiden. Setzen Sie den Salat aus der Schüssel Salatschüssel, setzen Top-Rindfleischscheiben, mit Käsescheiben und Nüssen bestreuen.

Stichworte:

• Artischocken
• Rindfleisch
• Gemüse
• Salat