Für die Zubereitung des Salats wird frische Zucchini verwendet die alle Vorteile und Vitamine behalten. Ihr Fruchtfleisch ohne Samen in dünne breite Bänder schneiden und mit etwas mischen zerdrückte Brombeere. Kontrastreiches pikantes Salatdressing eine Mischung aus Olivenöl, Honig, Zitronensaft und Chili. Mit seiner Beeren- und Gemüsesaftigkeit und dem erfrischenden Sommergeschmack Ergänzen Sie perfekt alle Fleischgerichte. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 50 Minuten Schwierigkeit: Einfach Portionen: 8
Rezept:
Schneiden Sie mit einem Schäler 5 Zucchini in Bänder. Kerne mit wirf die Samen weg. Mischen Sie Zucchini mit 0,5 TL. grobkörnig salzen, in ein Sieb geben und 30 Minuten im Glas ruhen lassen überschüssiges Wasser. 170 gr in einer großen Schüssel zerdrücken. Brombeeren. Eingreifen 1/4 Art. Olivenöl, 4 TL. Honig und Zitronensaft und 1 red chilli fresno (fein hacken, zweite hälfte in halbe Ringe schneiden); salze es. Drücken Sie Wasser aus der Zucchini, fügen Sie sie der Beerenmischung hinzu und mischen Sie. Salz und Pfeffer drüber zu schmecken. In eine Schüssel geben und mit gehacktem Schnittlauch bestreuen. Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Zucchini, Zucchini, Zitronensaft, Fresno-Pfeffer, Brombeere
