Frischkäsestückchen mit Erdbeersauce – ein detailliertes rezept kochen. The photoGerichte: Charles Masters Zeit: 30 min. Schwierigkeit: leicht Menge: 8 – 10 Pfannkuchen Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 1,5 EL. Erdbeeren in Scheiben schneiden
- 2 EL. l Erdbeermarmelade, kernlos
- 1 1/4 Art. (170 gr.) Premium Mehl
- 1 1/4 Art. (300 gr.) Kefir
- 2 EL. Frischkäse (Mascarpone oder Philadelphia)
- 1/4 Art. Pflanzenöl
- 1/4 Art. Kristallzucker
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Soda trinken
- 1 großes Ei
- Butter
- Prise Salz
- Kristallzucker
- Schlagsahne
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Erdbeeren, Erdbeermarmelade, Frischkäse, Mascarpone, Philadelphia-Käse, Sahne, Kefir, Eier
Rezeptvorbereitung:
- Erdbeersauce zubereiten: In einer Schüssel umrühren Erdbeeren, Erdbeermarmelade und 2 Esslöffel warmes Wasser, beiseite stellen.
- Machen Sie Teig für Pfannkuchen: Mixen Sie in einem Mixer Mehl, Kefir, Ei, Pflanzenöl, Kristallzucker, Backpulver, Backpulver und Salz glatt rühren. Frischkäse dazugeben und erneut mischen, über die entstandene Masse gießen den teig in eine schüssel geben.
- Die Pfanne erhitzen und die Pfannkuchen bei mittlerer Hitze anbraten Teig in Teilen (ca. 1/4 Tasse), bis goldbraun, Auf jeder Seite ca. 3 Minuten.
- Die Pfannkuchen in einen auf 100 ° C vorgeheizten Backofen geben und Etwas aufwärmen und mit Butter bestreichen. Krapfen servieren Erdbeersauce einfüllen, Zucker darüber streuen und dekorieren Schlagsahne.