Frittiertes Eis mit Körnerbrot

Außen heiß und knusprig, innen kalt und cremig Müsli Brot Eisbällchen sind die perfekte Wahl für süßer Zahn. Wählen Sie eine der interessanten Geschmackskombinationen und starten Sie готовить. Frittiertes Eis mit Körnerbrot Time: 4 час.Schwierigkeitsgrad: mittel Portionen: 6 Gemessene Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

Rocky Road und Zimtflocken

  • 1000 ml. Schokoladeneis “Rocky Road”
  • 1 EL. Mehl
  • 6 große Eier
  • 6 EL. Frühstücksflocken: Zimtflocken

Vanilleeis und Fruchtflocken

  • 1000 ml. Vanilleeis
  • 1 EL. Mehl
  • 6 große Eier
  • 6 EL. Frühstücksflocken: Fruchtflocken

Erdbeereis und Getreide

  • 1000 ml. Erdbeereis
  • 1 EL. Mehl
  • 6 EL. Frühstücksflocken: luftige Weizenkörner
  • 6 große Eier

Frittiertes Eis

  • Speiseöl
  • Sonderausstattung: Tiefenfett-Thermometer

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Eis, Schokoladeneis, Vanilleeis, Erdbeereis, Mehl, Eier, trocken Frühstück

Rezeptvorbereitung:

  1. Stellen Sie die Pfanne mindestens 1 Stunde in den Gefrierschrank.
  2. Mit einem Eislöffel (5 cm) 6 Kugeln messen Eis aus der von Ihnen gewählten Kombination, erkälten ein Backblech. 1 Stunde in den Gefrierschrank stellen, um Eis zuzubereiten wurde sehr schwer.
  3. Bereiten Sie in der Zwischenzeit 3 leere Schalen zum Panieren vor. Erstens Mehl in eine Schüssel geben. In der zweiten schlagen Sie die Eier. Trockenes Frühstück von gieße die gewählte Geschmackskombination in eine dritte Schüssel; kopfüber Die Flocken in kleine Krümel schneiden.
  4. 1 Portion Eis aus dem Gefrierschrank nehmen. Mehl einrollen Hand geben die perfekte Form des Balls. Tauchen Sie die Kugel in das Ei, geben Sie Überschüssiges abtropfen lassen und in Müsli rundum rollen. Wiederholen den paniervorgang noch 3 mal wiederholen und die schaufel eis wieder aufsetzen Backblech im Gefrierschrank. Brot das restliche Eis. 2 Stunden oder über Nacht in den Gefrierschrank stellen, bis er ausgehärtet ist.
  5. Zum Braten von Eiscreme: In eine große Pfanne mit gießen Befestigen Sie mit einem schweren Boden von ca. 7,5 cm Öl ein Thermometer an der Seite für frittieren. Bei mäßiger Hitze das Öl auf 190 ° C erhitzen. Decken Sie den Teller mit Papiertüchern ab. Hol die Bälle Eis und legen Sie sie vorsichtig mit einem geschlitzten Löffel in eine Pfanne – nicht Mit Öl verbrennen. Bis Müsli Panade braten golden und knusprig, ca. 30 sek. Eis bleibt kalt und hart und kann leicht geschnitten werden. Mit der Hilfe Abschäumer legen die Kugeln auf einen vorbereiteten Teller und lassen sie abtropfen Öl. Auf einen Servierteller legen und sofort servieren.

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