Dann werden dünne Möhrenstrohhalme in großen Mengen Öl gebraten Mit Apfelessig bestreut, mit gehackter Minze bestreut und Orangenschale für einen knusprigen Snack Außergewöhnlich erfrischender Geschmack. Diese Karotte ist das gleiche lecker, wie Pommes, aber etwas süßer. Sie ist perfekt für einen Biersnack oder als zusätzliche Zutat zu Burger und Kinder mögen es einfach so. Mach dich bereit сразу же идти жарить вторую порцию. 
Time: 20 мин.Schwierigkeit: Leichte Portionen: 2 – 4
Rezept:
In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze 2 EL erhitzen. Rapsöl auf eine Temperatur von 160 ° C auf einem Tieffett-Thermometer. Mit Papiertüchern trocknen 1 Beutel mit einem Gewicht von 280 g. gerieben Karotten. Bei der Arbeit in Chargen die Karotten in regelmäßigen Abständen vorsichtig anbraten 3-4 Minuten rühren, bis es knusprig ist. Transponieren mit Skimmer auf einem Teller mit Papiertüchern bedeckt. 2 Stunden einfüllen. l Apfelessig in eine Sprühflasche geben und Karotten darüber streuen. Streuen Salz, 2 EL. l gehackte Minze und 1 TL. Orangenschale. Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Karotten, Apfelessig, Orangenschale, Minze
