Frucht- und Beerensüßigkeit: Videorezept

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Neben traditionellen Dosen, Einfrieren und Kochen Marmeladen, der Geschmack und die Vorzüge von Beeren und Früchten können beim Trocknen erhalten werden die richtige Temperatur. Bei 40 ° absolut Alle Vitamine und Mineralien in Beeren und Obst. Und um den Vorgang zu beschleunigen, können Sie die Temperatur erhöhen Trocknen auf 110 ° (und Sie können in der Regel in der Sonne trocknen). So leckere pastillen können zu hause aus allen früchten zubereitet werden Favoriten – Kiwi und Mandarinen. Ich zerdrücke nicht, nicht Zucker hinzufügen. Sie können aber nach Belieben improvisieren Seele)

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/3 Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Früchte und Beeren abspülen, Stiele, Blätter und entsteint.
  2. Mit einem Mixer oder Hackfleisch pürieren.
  3. Auf gefetteter Folie (das ist wichtig, sonst wird die Pastille nicht nehmen Sie es ab, es hat keinen Einfluss auf den Geschmack, es verleiht der Paste nur Glanz) Kartoffelpüree in eine dicke Schicht geben. Je flüssiger die Masse, desto dicker Es muss eine Schicht geben. Ich mache ungefähr 5 cm.
  4. Trocknen Sie im Ofen mit Konvektion und einer offenen Tür (ich setze ein Holzlöffel) oder in einem Trockner für Gemüse, für 40-110 ° 3-35 Stunden, hängt von der Beladung des Trockners und der gewählten Temperatur ab.
  5. Die Pastille von der Folie nehmen, falten oder hacken, einwickeln filmen und im Kühlschrank aufbewahren. Toller Snack oder Süße dazu Ich trinke tee Guten Appetit!
Stichworte:
  • aus Obst
  • aus Beeren
  • Pastille
  • getrocknet
  • getrocknet
  • Obst
  • Obst
  • Beeren

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