Wenn Sie sich entscheiden, einen leichten und vitaminreichen grünen Salat zuzubereiten, dann eine ausgezeichnete lösung wäre, eine mischung verschiedener arten von kräutern wie z Jeder von ihnen hat seinen eigenen Geschmack. Einige mehr scharf, andere frech, dritte super saftig. Zu so einem Salat Erhalten Sie so viele Vitamine wie möglich, müssen Sie es kochen Unmittelbar vor dem Servieren keine großen Blätter schneiden, sondern zerreißen Hände. Ein ideales Dressing für Grüns ist Olivenöl und Zitronensaft. Fügen Sie etwas Schnittlauch hinzu und servieren Sie Salat zu irgendwelchen Fleisch-, Fisch- oder Getreidegerichte Nährwert einer Portion: (4-6 gesamt) Kalorien 1 15, Gesamtfett 11 g, gesättigtes Fett g, Proteine 2 g, Kohlenhydrate 4 g, Ballaststoffe g, Cholesterin mg, Natrium mg., sugar g. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 10 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach Portionen: 4-6 Rezepte verwendet. Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 8-10 Art. (ca. 450 gr.) Salatmischung (Mesclan, Mais, Brunnenkresse, Rucola, Löwenzahn sowie grüner Salat und Sprossen)
- 2 EL. l fein gehackter Schnittlauch
- 2-3 EL. l Olivenöl
- Saft einer halben Zitrone
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Salatmischung, Blattsalat, Feldsalat, Brunnenkresse, Rucola, Schnittlauch, Zitronensaft
Rezeptvorbereitung:
- Das Gemüse waschen und trocknen, in eine große Schüssel geben. Hinzufügen Schnittlauch, Salz und Pfeffer. Streuen Sie ca. 2 EL. l Olivenöl. Gut mischen. Zitronengrün auspressen Saft und mischen wieder. Probieren und wenn nötig Salz hinzufügen. Sofort servieren.
