Ganz gebratenes, ganz gebratenes Hähnchen und Beizen

1

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 183,2 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 30min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  183,2 kcal

• Bewertung

• Rezept

Nicht jeder mag eingelegtes Huhn oder Alle Arten von Reiben, Gewürzen, Butter, Mayonnaise und Glasur. Deshalb hier ein universelles, klassisches Rezept, wie einfach kochen Sie ein ganzes Huhn zu Hause im Ofen, um es zu machen rötlich und lecker. Die Hauptsache ist eine echte Backtechnik.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/2 Zutaten

• Huhn – 1 ganze Karkasse
• Zwiebel (oder Zitrone) – 1 Stck.

1ч 30мин1ч 30мин 183,2

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Kadaver meines Vogels und getrocknet. Reiben Sie nichts, auch Salz und Pfeffer, weil wir den natürlichen Geschmack von Fleisch bekommen wollen (aber wenn es besteht ein Wunsch – dann kann man nur mit einer Mischung aus Salz und Pfeffer reiben). In das Huhn geben wir eine ganze geschälte Zwiebel (oder Zitrone) für Aroma.
2. Das Hähnchen in die Auflaufform legen, die Brust runter und abschicken Im auf 180 Grad erhitzten Backofen 30-40 Minuten backen bis goldene Kruste auf der Brust.
3. Eine solche Kruste sollte bilden:
4. Dann drehen wir den Kadaver und legen ihn erneut in den Ofen, um zu backen Je nach Größe des Hühnchens weitere 40-50 Minuten warten.
5. Die Bereitschaft des Fleisches kann durch Anstechen mit einem Messer überprüft werden, wenn transparenter Saft fällt auf, dann ist das Huhn fertig. Saftig, natürlich Hühnchen mit einer leckeren, knusprigen Kruste ist fertig.

Stichworte:

• Im Ofen
• Backen
• gebacken
• klassisches Rezept
• Hühnerfleisch
• Huhn
• ganz