Garnelen-Ananas-Kebab

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Diese köstlichen, eleganten Mini-Kebabs brauchen etwas Zeit für ihre Vorbereitung, ohne Beizen. Aber es lohnt sich um sie zu machen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

62.6

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Holzspieße in kaltem Wasser einweichen, damit dies nicht passiert eingebrannt

    Kochzeit

    .

  2. Pfeffer waschen und Samen waschen. Dann fein hacken und so gehackter, geschälter Knoblauch.
  3. Ingwerrost auf der feinen Seite der Reibe.
  4. Garnelen mit Pfeffer, Knoblauch und halber Ingwer mischen. Mit Frischhaltefolie abdecken und nicht im Kühlschrank marinieren weniger als 2 Stunden.
  5. Die geschälte Ananas in ca. 2 cm lange Scheiben schneiden.
  6. Ananasscheiben mit restlichem Ingwer und Zuckerrohr mischen Zucker.
  7. Die Zitrone in 8 Teile schneiden.
  8. Wenn die Garnelen eingelegt sind, stechen Sie sie mit auf einen Spieß Scheiben Ananas und Zitrone.
  9. Grill oder Pfanne mit etwas Öl vorheizen. Auf jeder Seite 2-3 Minuten braten, bis sie gar sind.

Guten Appetit!

Stichworte:
  • Ananas
  • Garnelen
  • Zitrone
  • Kebab

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