Garnelenpaste in Knoblauchsauce von Gina Neely, Mitinhaberin Neelys Bar-B-Que-Restaurant und TV-Moderator werden großartig sein Abendessen nach einem langen Arbeitstag – dieses Gericht ist sehr zubereitet Einfach und die Zubereitung der Zutaten nimmt nicht viel Zeit in Anspruch. Knoblauch verleiht ihm ein tolles Aroma und rote Pfefferflocken fügen hinzu ein Gericht der Wärme. Mit Freunden teilen: Zeit: 30 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach Portionen: 4-6 Rezepte verwendet. Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 450 gr Paste “Engelshaar”
- 2 EL. l Olivenöl
- 450 gr große Garnelen, schälen
- 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1/2 TL rote Pfefferflocken
- Saft einer Zitrone plus Schale einer halben Zitrone
- 1/2 EL. trockener Weißwein
- 5 EL. l (75 gr.) Butter
- 1/4 Art. gehackte Petersilienblätter
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Cappellini-Nudeln, Garnelen, Knoblauch, Paprikaflocken, Zitrone, Weißwein, Butter, Petersilie
Rezeptvorbereitung:
- Gießen Sie die Nudeln in einen großen Topf mit kochendem Salzwasser, Bei mittlerer Hitze al dente kochen.
- In der Zwischenzeit eine große 30-Zentimeter-Pfanne erhitzen mäßig hohes Feuer. Olivenöl einfüllen. Bei Butter glänzen und heiß werden, Garnelen hinzufügen und braten bis Bereitschaft ca. 2-3 Minuten. Auf einen Teller legen und hineinlegen Seite. Knoblauch-Paprika-Flocken in die Pfanne geben, kochen, bis der Knoblauch anfängt, ein Aroma abzugeben, ungefähr 1 Minute. Fügen Sie Zitronensaft und Weißwein hinzu und erhöhen Sie die Temperatur auf hoch. Lassen Sie die Flüssigkeit 2-3 Minuten lang verdunsten. Eingreifen Butter, fügen Sie einen vollen großen Löffel Kochwasser, übrig gebliebene Nudeln und die Garnelen zurück in die Pfanne geben. Vom Herd nehmen.
- Die Nudeln in ein Sieb abtropfen lassen und mit in die Pfanne geben gehackte Petersilie, alles mischen. Zitronenschale hinzufügen und wann Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Umschalten auf einen großen Teller und sofort servieren.