Shrimps und Okra Kebab Rezept. Teilen mit друзьями: 
Photo of the dish: КристоферTestani Zeit: 30 min. Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 700 gr. gehackte Riesengarnelen
- 110 gr. Okra (Okra)
- 110 gr. halbierte gelbgrüne Bohnen
- Pflanzenöl grillen
- 3 EL. l Zucker
- 1 EL. l Olivenöl
- 4 geschnittene 2,5-5 cm Stiele von Frühlingszwiebeln
- 110 gr. geschmolzene Butter
- 1/4 Art. trockener Sherry
- 1 EL. l Worcester-Sauce
- 2 EL. l plus 2 TL Gewürz Old Bay (Gewürz für Fisch und Meeresfrüchte “Old Bay”)
- Saft 1/2 Zitrone plus Keile zum Servieren
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Garnelen, Okra, Bohnen grüne, grüne Zwiebeln, Sherry, Worcestershire-Sauce, Zitronensaft, gewürz für fisch, okra
Rezeptvorbereitung:
- Den Grill auf mittlere Temperatur vorheizen und den Grill einfetten Pflanzenöl. Mischen Sie in einer großen Schüssel 2 EL. Wasser, Zucker und 2 Art. l Old Bay Gewürze und mischen, bis sich Zucker auflöst. Tauchen Sie die Garnelen ein und marinieren Sie sie 10 Minuten lang.
- Die Marinadengarnelen entfernen und mit einem Papiertuch trocken tupfen. In einer großen Schüssel die Garnelen mit Olivenöl mischen und hinzufügen 1 Teelöffel Old Bay-Gewürz. Garnelen, Okraschoten, grüne Bohnen und Frühlingszwiebeln für 8 Spieße 25 cm lang.
- Mischen Sie in einer kleinen Schüssel die geschmolzene Butter, Sherry, Worcester-Sauce, Zitronensaft und den restlichen 1 Teelöffel Würze Alte Bucht Grillspieße bis Streifen und Garnelenbereitschaft, 2-3 min. auf jeder Seite. Entfernen Sie die Kebabs aus grillen und mit etwas Butter mit Sherry einfetten. Mit Zitronenschnitzen und restlicher Butter servieren.
