Garnelen und Tintenfisch mit warmem Salat

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 173,59 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  45 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  173,59 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Leckere Garnelen und Tintenfische mit einem warmen Salat, die einfach sind Zuhause kochen, empfehle ich Ihnen, es zum Abendessen zu machen und mit einem Glas Wein zu servieren. Hab ein bisschen Urlaub!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/14 Zutaten

• Shrimps (groß) – 12 Stk.
• Tintenfisch – 3 Stk.
• Butter – 300 g
• Knoblauch – 3 Nelken
• Chile (frisch) – 2 Stk.
• Petersilie – 40 g
• Kartoffel – 1 kg
• Kirsche – 10 Stk.
• Bohnen – 150 g
• Rote Zwiebel – 1 Stck.
• Olivenöl – 50 g
• Zitronensaft – 20 ml
• Salz nach Geschmack
• Schwarzer Pfeffer – nach Geschmack

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Wir werden alle notwendigen Produkte im Voraus vorbereiten.
2. Wir reinigen die Garnelen von Darmvenen und Muscheln. Wir putzen Tintenfische Von der Chitinplatte und der Folie in 1 cm breite Ringe schneiden.
3. Die Knoblauchzehe mit einem Messer zerdrücken. Chili-Pfeffer halbieren. Die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen und fügen Sie Knoblauch, Stiele der Petersilie und Paprika hinzu.
4. Wir machen das Feuer zu stark und fügen den Tintenfisch hinzu, kochen ungefähr 2 Minuten.
5. Dann die Garnelen dazugeben und weitere 5 Minuten braten, Garnelen sollte rosa werden.
6. Kartoffeln schälen, waschen und in mittlere Würfel schneiden. Kochen bis Bereitschaft in Salzwasser, nachdem das Wasser abgelassen wurde.
7. Die Bohnen werden halbiert und in kochendes Salzwasser getaucht 2 Minuten bis zur Hälfte fertig. Bohnen sollten etwas bleiben knusprig. Wir lassen das Wasser ab und legen die Bohnen ins Eis.
8. Rote Zwiebel schälen und in dünne Strohhalme und Tomaten schneiden Kirsche vierteln, Petersilie hacken.
9. In einer tiefen Schüssel Kirsche, Zwiebel, Petersilie und Oliven vermischen Öl, Zitronensaft, Pfeffer und Salz. Alles mischen und einwirken lassen 2 Minuten.
10. Kartoffeln und Bohnen erwärmen, zum Salat geben.
11. Den fertigen Salat auf einen Servierteller legen und dekorieren Meeresfrüchte.

Stichworte:

• Tintenfisch
• Garnelen
• Meeresfrüchte
• Meeresfrüchtesalat