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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Mittleres Gericht
- Energiewert
160 kcal
- Bewertung
5 von 5
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Rezept
Wir bereiten ein wohlriechendes und schmackhaftes Gericht im Batch-Design zu zu hause im ofen 250 ml ausstecher aubergine durch Zucchini ersetzen, Hackfleisch kann von jedem Fleisch sein.
Fangen wir an!
Die Zutaten
0/10 Zutaten
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Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Die Auberginen waschen, in Würfel schneiden und nach einer halben Stunde salzen Mit kaltem Wasser abspülen und in ein Sieb legen.
- Die Zwiebel schälen, waschen, in kleine Würfel schneiden.
- Waschen Sie, trocknen Sie, hacken Sie Grüns.
- Die Tomaten waschen, halbieren, mit einer Scheibe auf einer Reibe reiben, die Schale bleibt in den Händen, wegwerfen.
- Hartkäse reiben.
- Zwiebeln in einer Pfanne mit Pflanzenöl anbraten, Das Hackfleisch dazugeben, 15 Minuten köcheln lassen, am Ende Salz und Pfeffer hinzufügen.
- In einer anderen Pfanne Auberginen in einem Gemüse anbraten Öl, gießen Sie die Tomaten, noch fünf Minuten köcheln lassen, Salz, Pfeffer, mit kräutern bestreuen, mischen.
- Für Sauce in einem Topf Butter schmelzen, Mehl hinzufügen, Rühren braten.
- Gießen Sie Milch, Salz, Pfeffer, warm bis eingedickt, unter ständigem Rühren vom Herd nehmen.
- Hackfleisch in portionierten Dosen anbraten.
- Fügen Sie die Soße hinzu.
- Nach 10 Minuten, wenn das Hackfleisch eingeweicht ist, legen Sie den Eintopf Aubergine.
- Gießen Sie geriebenen Käse mit der letzten Schicht, setzen Sie die Formen auf Pfanne, 20 Minuten bei 180 ° C in den Ofen stellen grad.
Stichworte:
- Aubergine
- Vorspeise
- Hackfleisch