Gebackene Aubergine mit Tomaten und Käse

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Wohlriechender, köstlicher Aperitif der Aubergine zu Hause gekocht herein der Ofen. Leck deine Finger!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/6 Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Starke Auberginen auswählen, waschen, in Kreise schneiden. Geh Eine halbe Stunde lang in Salz geben, mit kaltem Wasser abspülen und zurücklehnen Sieb.
  2. Gleichgroße Tomaten waschen, ebenfalls hacken Kreise.
  3. Hartkäse reiben.
  4. Knoblauch schälen, waschen, durch eine Presse geben.
  5. In eine Auflaufform zuvor eine Schicht Aubergine geben geriebener Knoblauch.
  6. Die nächste Schicht Tomaten, Pfeffer, Salz. Mit geriebenem bestreuen Käse.
  7. Legen Sie die Form für eine halbe Stunde bei einer Temperatur von 180 ° C in den Ofen grad. Heiß servieren, mit gehackten Kräutern garnieren.
Stichworte:
  • Aubergine
  • heiße Vorspeise
  • Vorspeise
  • Tomaten

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