Patrick und Gina Neely bieten ein aromatisches Bohnenrezept an Barbecue-Gewürze, hausgemachte Barbecue-Sauce und geräucherte Reste свинины или говядины. 
Time: 55 мин. Schwierigkeit: einfache Portionen: 8 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Contents
Zutaten für das Rezept:
- 1 EL. l Olivenöl
- 1 gehackte rote Paprika
- 1/2 gehackte Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Dosen (800 gr.) Gebackene Bohnen in Tomatenkonserven Soße
- 1/2 EL. brauner Zucker
- 1/3 Art. Grillgewürze der Familie Nili siehe Rezept unten
- 1/4 Art. Melasse
- 1 EL. Grillsauce vom Nil, siehe Rezept unten
- 3/4 Art. gehacktes Schweinefleisch oder Rinderbruststück
Grillgewürz von Nili:
- 1,5 EL. Paprika
- 3/4 Art. Zucker
- 3 und 3/4 art. l Zwiebelpulver
Nili BBQ Sauce:
- 2 EL. Ketchup
- 1 EL. Wasser
- 1/2 EL. Apfelessig
- 5 EL. l hellbrauner Zucker
- 5 EL. l Zucker
- 1/2 EL. l frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1/2 EL. l Zwiebelpulver
- 1/2 EL. l Senfpulver
- 1 EL. l Zitronensaft
- 1 EL. l Worcester-Sauce
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Paprika, Zwiebel, Knoblauch, gebackene Bohnen, brauner Zucker, Melasse, Schweinefleisch, Paprika, Zucker, Zwiebelpulver, Ketchup, Apfelessig, Senfpulver, Zitronensaft, Worcestershire-Sauce
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 135 ° C vorheizen
- In einer großen Bratpfanne bei mittlerer Hitze Öl erhitzen. Braten Paprika, Zwiebel und Knoblauch weich werden lassen, ca. 2 min. Hinzufügen Bohnenkonserven und restliche Zutaten dazu bringen niedrigsiedend. Abdecken und in einen vorgeheizten Ofen stellen. 45 Minuten backen.
- Grillgewürz ab Нили:Сложите все ингредиенты вSchüssel und mischen. Lagern Sie die Gewürze in einem luftdichten Behälter bis 6 Monate.
- Nili BBQ Sauce: Alles in einer großen Pfanne mischen die Zutaten. Die Mischung zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren. Kochen Sie mit niedrigsiedend, nicht deckend und oft rührend für 1 Stunde min.Exit: 3,5 EL.
