Gebackene Capellini mit Fleischsoße – Ein detailliertes rezept kochen. 
Photo of the dish: КангKim Time: 2 Stunden. 10 Minuten Schwierigkeit: mittel Portionen: 10 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 700 gr Hackfleisch
- 250 gr Cappellini Pasta oder dünne Spaghetti
- 1 EL. geriebener Cheddar-Käse
- 1 EL. geriebener Käse Monterey Jack oder ein halbhartes Käse
- 2 EL. Tomatenwürfel in Dosen
- 1/2 EL. gewürfelte Zwiebeln
- 1/2 EL. gewürfelte grüne Paprika
- 2 EL. Tomatensauce oder Ketchup
- 2 Knoblauchzehen, hacken
- 1/4 Art. gehackte frische Petersilie
- 1,5 TL italienisches Gewürz
- Salz und frisch gemahlene Paprika
- 1/4 Art. l Knoblauchpulver
- 1,5 TL Salz mit Gewürzen
- 1,5 TL Zucker
- 2 Lorbeerblätter
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Rinderhackfleisch, Cappellinipaste, Spaghettipaste, Cheddar-Käse, Monterey-Jack-Käse, Ketchup, Käse, Petersilie, Tomaten, Salz mit Gewürzen, italienische Gewürze, Knoblauch Pulver, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 180 ° C vorheizen
- Die Tomatensauce in einem Topf kochen und zum Kochen bringen Tomaten, Tomatensauce, 1 Tasse Wasser, Zwiebeln, süß Pfeffer, Knoblauch, Petersilie, italienische Gewürze, 1 TL. Salz, 1/4 h. l frisch gemahlener Pfeffer, Knoblauchpulver, Salz mit Gewürzen, Zucker und Lorbeerblätter. Hitze reduzieren und bei geschlossener Hitze köcheln lassen deckel für 1 stunde.
- Hackfleisch zubereiten: Hackfleisch in eine Pfanne geben und Bei mittlerer Hitze mit einem Holzspatel kneten, bis Bereitschaft. Hackfleisch in einen Topf geben und weiter köcheln lassen noch 20 Minuten
- In der Zwischenzeit die Cappellini kochen: In einen Topf bringen kochendes Salzwasser. Fügen Sie die Cappellini hinzu und kochen Sie so viel Wie auf der Verpackung angegeben, dann das Wasser ablassen.
- Ein Drittel der Sauce in eine Auflaufform geben. Oben – die Hälfte der Cappellini, dann 1/3 des Cheddar-Käses und Monterey Jack. Fahren Sie mit dem Auslegen der Ebenen in der gleichen Reihenfolge fort und schließen Sie den Vorgang ab die letzte schicht sauce in den ofen geben und 35 minuten backen. Für 5 Minuten einwirken lassen, bis der restliche Käse fertig ist.
