Ein Rezept für ausgezeichnete Fleischbällchen mit Spinat und Käse друзьями: Time: 40 мин. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4 – 5 Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 225 gr. gehacktes Schweinefleisch
- 225 gr. Lammhackfleisch
- 225 gr. gehacktes Rinderfilet
- 140 gr gefrorener Spinat (auftauen und gründlich auswringen)
- 1/2 EL. fein geriebener Parmesan
- 1 ganzes Ei
- 1,5 TL getrocknetes Basilikum
- 1,5 TL getrocknete Petersilie
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL grobes Salz
- 1/2 TL rote Pfefferflocken
- 1/2 EL. Semmelbrösel (für Hackfleisch und Brötchen)
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hackfleisch, Lammhackfleisch, Hackfleisch Rindfleisch, Spinat, Parmesan, Basilikum, Petersilie, Knoblauch Pulver, Paprika-Flocken, Eier, Weißbrot
Rezeptvorbereitung:
- In einer großen Schüssel das gehackte Schweinefleisch, das junge Lammfleisch und die Sauce mischen Rindfleisch sowie Spinat, Parmesan, Ei, Basilikum, Petersilie, Knoblauchpulver, Salz, rote Pfefferflocken und 1/4 EL. Brot Krümel. Die Hände mischen alle Zutaten gut. Verwenden Sie sofort oder bis zu 24 Stunden im Kühlschrank lagern
- Backofen auf 205 ° C vorheizen In eine kleine Schüssel geben die restlichen 1/4 EL. Semmelbrösel. Messen Sie auf der Waage Teile von Hackfleisch 40 gr. und auf einem Backblech verteilen. Hände bilden ca. 20 Fleischbällchen, Semmelbrösel hineinrollen und hineinlegen eine Metallform für Muffins auf einer Kugel in jedem Auslass. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind Bereitschaft.