Probieren Sie Shrimps in Ölsauce und lassen Sie es so aussehen so lecker wie in den besten restaurants Besondere kulinarische Fähigkeiten sind nicht erforderlich. Es geht nur darum die richtige Kombination von Zutaten. Einfach anbraten Butter Knoblauch, Rosmarin und Gewürze, Sauce gießen Garnelen, mit Zitronenscheiben bedecken und backen wenige Minuten im Ofen. Die Garnelensauce macht es fantastisch cremiger und würziger Geschmack, und Zitrone wird es nur betonen. So ein Gericht Passt perfekt zu Pasta oder mit einer knusprigen Scheibe servieren Brot und ein Glas Weißwein Mit Freunden teilen: 
Zeit: 40 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 900 gr. Garnelen mit Schwänzen (8-10 Stk.), geschält Schale
- 110 gr. butter
- 2 EL. l Olivenöl
- 2 EL. l gehackter Knoblauch (6 Nelken)
- 2 TL gehackte frische Rosmarinblätter
- 1/4 TL rote Pfefferflocken
- 2 große Zitronen
- 1 TL grobes Meersalz
- 4 Scheiben rustikales Brot geröstet
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Garnelen, Zitrone, Meersalz Flocken, Knoblauch, rote Pfefferflocken, Rosmarin
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 200 ° C vorheizen
- Die Butter bei schwacher Hitze in einer Pfanne schmelzen 25 cm Durchmesser, Olivenöl, Knoblauch, Rosmarin und Müsli dazugeben roter Pfeffer, 1 TL. grobkörniges Salz und 0,5 TL. schwarz pfeffern und bei schwacher Hitze eine Minute braten. Dann Den Herd ausschalten und die Schale einer der Zitronen direkt in das Öl einreiben die Mischung.
- In der Zwischenzeit in einer großen Pfanne die Garnelen fest in die Pfanne geben eine Schicht, so dass nur die Schwänze geläppt werden. Wähle die richtige eine Pfanne mit einem Durchmesser von 30 cm (oder eine Auflaufform von 25×32 cm), damit es im ofen verwendet werden kann.
- Gießen Sie die Garnelen mit duftendem Öl. Mit Meersalz bestreuen und 0,5 tsp schwarzer Pfeffer. Schneiden Sie die Enden der Zitrone, von der die Schale entfernt wurde, schneiden sie fünf scheiben (0,5 cm dick) und legen sie diese dazwischen Garnelen.
- 12-15 Minuten bis zur Garnele backen fest und rosa. Die restliche Zitrone halbieren und auspressen Saft auf Garnelen. Die Garnelen heiß mit geröstetem Brot servieren zum Eintauchen in Knoblauchöl.
