Rezept für ofengebackene Hähnchenbrust mit Semmelbröseln Paniermehl und Parmesan. Nährwert pro Portion: (insgesamt 4) Kalorien 402, Gesamtfette 14 g., Gesättigte Fette g., Proteine 54 g., Kohlenhydrate 8 g, Ballaststoffe g, Cholesterin mg, Natrium mg, Zucker g. The photoGerichte: Charles Masters Zeit: 35 min. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4 V Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 EL. l Dijon-Senf
- 1/2 TL gehackte Thymianblätter
- Grobes Salz
- 1/4 TL Cayennepfeffer
- 4 Hähnchenbrustfilets ohne Haut (ca. 230 gr. jeweils)
- 3/4 Art. fein geriebener Parmesan
- 3/4 Art. Cracker Panko oder grob getrocknetes Baguette
- Kochspray
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Dijon-Senf, Thymian, Pfeffer gemahlener Cayennepfeffer, Hähnchenbrust, Parmesan, Semmelbrösel Cracker Panko, Baguette
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 230 ° C vorheizen
- In einer mittelgroßen Schüssel Senf, Thymian und 1/2 TL mischen. Salz und Cayennepfeffer. Hähnchenbrust reiben erhalten eine Mischung.
- Parmesan-Panko-Cracker in einer separaten Schüssel mischen. Rollen Hähnchenbrust in einer Paniermischung.
- Hähnchenbrust auf einen Rost legen pfanne, mit einem kochspray bestreuen und platzieren ein Backblech in der Mitte des Ofens. Hähnchenbrust backen bis goldene Farbe, 15 – 20 min. Aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten ruhen lassen Min., dann die Brust in Scheiben schneiden. Wir bieten das Rezept – Knusprig Im Ofen gebackene Hähnchenstangen.