Gebackene Chicken Wings mit Citrus Margarita Sauce – Ein detailliertes Rezept zum Kochen. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 1 Stunde. 50 Minuten Rezepte verwenden volumetrische Behälter Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
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Zutaten für das Rezept:
Für Flügel:
- 1,4 kg Hähnchenflügelgelenke (Tipps löschen)
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
Für die Sauce “Citrus Margarita”:
- 1/4 Art. Tequila
- 1 TL geriebene Limettenschale
- 1/2 EL. frischer Limettensaft
- 1 EL. l Agavensirup
- 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 1 TL Adobo-Sauce
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
- Geschnittener frischer Koriander zur Dekoration (optional)
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Chicken Wings, Adobo-Sauce, Agavennektar, Limettensaft, Tequila, Kreuzkümmel, Koriander
Rezeptvorbereitung:
- Bereiten Sie die Flügel vor: Heizen Sie den Backofen auf 180 ° C vor. Die Flügel salzen und pfeffern und in einem Stück auf ein Backblech legen schicht. Backen Sie bis zart, bis sie rosig sind und knusprig, ca. 45 min.
- Zubereitung der Sauce: In einer Schüssel die Schale und den Limettensaft mischen. Tequila, Agavensirup, Kreuzkümmel, Adobo-Sauce, 1/2 TL Salz und 1/2 TL Pfeffer. Mit dieser Mischung warme Flügel gießen und marinieren lassen nicht weniger als 30 Minuten
- Den Grill auf eine hohe Temperatur vorheizen. Die Flügel anbraten grillen, bis Streifen erscheinen, 10-15 Minuten, umdrehen notwendig. Übertragen Sie die Marinade in die Pfanne und kochen Sie, während es ist leicht eingedickt, ca. 8 Minuten (Sie können dies auch tun auf dem Grill). Sauce über die Flügel gießen und auf Wunsch darüber streuen Koriander.
