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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
155 kcal
- Bewertung
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Rezept
Wunderbare, zarte klassische Joghurtmarinade macht das Huhn köstlich und mit einer gebräunten Kruste. ? Können beschränken Sie sich auf ein zweistündiges Einlegen, aber es wird noch schmackhafter, wenn Sie zu Hause eine Marinade kochen und die Hähnchenschenkel über Nacht stehen lassen.
Fangen wir an!
Die Zutaten
0/6 Zutaten
155
Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Wir waschen die Hähnchenschenkel und trocknen sie mit einem Papiertuch.
- Eine Marinade zubereiten und klassischen ungesüßten Joghurt damit mischen mit etwas sojasauce paprika dazugeben, frisch gemahlen Pfeffer und Gewürze für Huhn (Sie können Curry nehmen). Rühren.
- Hähnchenschenkel allseitig mit Marinade bestreichen, In einen Behälter geben, mit einem Deckel abdecken oder Lebensmittel festziehen filmen und in den Kühlschrank stellen, um die ganze Nacht zu marinieren.
- Nach einiger Zeit legen wir das Huhn in eine hitzebeständige Form, Mit Joghurtmarinade übergießen und im Voraus backen ein heißer Ofen bei 180-190 Grad für ca. 50 Minuten.
- 5 Minuten vor dem Start können Sie die Blasfunktion einschalten (oder Luftgitter) für eine goldene, gebräunte Kruste. Wir prüfen die Bereitschaft mit einem Zahnstocher oder Messer, wobei das Fleisch leicht durchstoßen wird: Wenn es nicht blutet, sondern klaren Saft abgibt, dann das Huhn gebraten. Sie können dienen, wunderschön mit Gemüse dekoriert, zum Beispiel, Basilikumblätter oder Petersilie.
Stichworte:
- Im Ofen
- backen
- Joghurt
- Hühnerschenkel
- Huhn
- Marinade
