Sie werden diese Kartoffelbeilage mit Sicherheit von Ri Drummond mitbringen eine Liste Ihrer Lieblingsrezepte und es wird immer dauern Im Mittelpunkt Ihres Urlaubsmenüs. Dies ist ein seidiger Smoothie die so viel Butter, Frischkäse und Sahne, wie eine leichte Luftwolke. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 55 Minuten Schwierigkeit: einfache Portionen: 12 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 2,3 kg Kartoffel
- 170 gr erweichte Butter und etwas mehr für Braten
- 1,5 pack (225 gr.) Weichkäse Philadelphia
- 1/2 EL. fettarme Creme (10-12%)
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
- Milch (falls erforderlich) zum Verdünnen von Kartoffelpüree
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kartoffeln, Philadelphia-Käse, Sahne
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 180 ° C vorheizen. Kartoffeln schälen und abspülen kaltes wasser. Jede Kartoffel in 4 Stücke schneiden. Setzen Sie in große Pfanne und mit Wasser füllen. Zum Kochen bringen und zum kochen bringen Weichheit (mit einer Gabel durchstechen) 20-25 Min. Aus den Kartoffeln abtropfen lassen Wasser und legen Sie es zurück in die Pfanne. Stellen Sie den Topf auf schwach Feuer, Kartoffelpüree mit einem Nickerchen: Je mehr es herauskommt Ein Paar ist besser. Die Kartoffeln ca. 5 Minuten kneten. Die Hitze abstellen, Butter, Frischkäse, fettarme Sahne und Gewürze. Rühren und wenn sich die Mischung herausstellte zu dick, Milch hinzufügen. Suchen Sie nach genügend Gewürzen Mit Salz und Pfeffer abschmecken und Kartoffelpüree in eine große Schüssel geben Auflaufform. Cremige Scheiben auf die Oberfläche geben Öle. Mit Folie abdecken und 15 Minuten im Ofen backen. Folie entfernen und weitere 10 Minuten garen. Servieren sofort.
