Gebackene Kavatappi Nudeln mit Artischocken und Fenchel

Gebackene Kavatappinudeln mit Artischocken und Fenchel – ausführlich Kochrezept Mit Freunden teilen: Photo Baked Kavatappi Pasta mit Artischocken und FenchelFoto des Gerichts: Lisa Shin Zeit: 1 Stunde. 20 Minuten Schwierigkeit: Einfach Portionen: 6 – 8 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml

Zutaten für das Rezept:

  • 450 gr Kavatappi-Nudeln (rund)
  • 2 EL. l Olivenöl und mehr zum Schmieren der Form
  • 4 Knoblauchzehen in Scheiben schneiden
  • Eine Prise getrocknete Pfefferflocken
  • 1200 gr. eingelegte pflaumenförmige Tomaten oder Kirschtomaten mit Gurke, Tomatenbrei
  • 4 große Zweige Basilikum
  • 1 EL. Ricotta-Käse oder Hüttenkäse
  • 1,5 EL. gehackte gefrorene Artischocken, auftauen
  • 1,5 EL. geschnittene Fenchelknollen frittiert Öl
  • 3 EL. Mozzarella in Würfel geschnitten
  • 1 EL. fein geriebener Pecorino Romano oder Parmesan

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kavatappi-Nudeln, Knoblauch, Pfeffer rotes Getreide, Pflaumentomaten, Kirschtomaten, Basilikum, Käse Ricotta, Quark, Artischocken, Fenchel, Mozzarella, Käse Pecorino Romano, Parmesankäse

Rezeptvorbereitung:

  1. Backofen auf 230 ° C vorheizen In einer Pfanne zum Kochen bringen Salzwasser. Fügen Sie Kavatappi-Paste hinzu und kochen Sie, bis die Hälfte gekocht ist, 2 – 3 min., Wasser ablassen.
  2. Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Knoblauch hinzufügen, Pfefferflocken und goldbraun braten. Tomaten dazugeben Salzlösung, 1 EL. Wasser, Basilikum und kochen, bis die Sauce verdickt sich etwa 15 Minuten Basilikum entfernen und die Sauce darüber salzen zu schmecken. (Oder erhitzen Sie 4 EL fertige Tomatensauce.)
  3. Ricotta, Artischocken und Fenchel in die Sauce geben, mischen.
  4. Schmieren Sie eine Auflaufform mit einem Volumen von 3-4 l. Mischen Pasta mit Sauce und halber Mozzarella und Pecorino. Auslegen Nudeln in vorbereiteter Form und mit dem restlichen Käse bestreuen. Kavatappi Nudeln im vorgeheizten Backofen backen bis goldene Farbe für 15 Minuten

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