Gebackene Polenta mit Gemüse

18

• 2

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 86 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  86 kcal

• Bewertung

• Rezept

Wir bereiten Ihnen zu Hause ein leckeres und gesundes Gericht zum Frühstück oder Abendessen aus Polenta – fein gemahlene Maiskörner.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/14 Zutaten

• Wasser 3 Tassen
• Salz nach Geschmack
• frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack
• Pflanzenöl 1 EL. l
• Thymian 2 Prisen
• gemahlener roter Paprika 2 Prisen
• weiße Zwiebel 1 Stck.
• Bulgarischer grüner Pfeffer ½ Stck.
• Bulgarischer roter Pfeffer ½ Stck.
• Zucchini ½ Stck.
• Käse 50 g
• Zitronenschale 2 Prisen
• Butter 2 TL
• Polenta 1 Tasse

1 ч1 ч 86

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Gießen Sie die Polenta mit Wasser, kochen Sie sie eine halbe Stunde lang unter Rühren. Salz, cool.
2. Das Gemüse waschen und schälen. Etwas roten Pfeffer hinterlassen Den Rest in Würfel schneiden.
3. Thymian in einer Pfanne mit Öl anbraten, Zwiebeln dazugeben, anbraten bis Transparenz, gefolgt von Pfeffer, später – Zucchini, drei weitere braten Minuten rühren.
4. Decken Sie die Auflaufform mit Backpapier, mit Butter vorgeölt.
5. Kombinieren Sie Polenta mit Gemüse, geriebenem Käse, Paprika, Schale, gut mischen.
6. Die entstandene Masse gleichmäßig in die Form geben.
7. Mit grob gehacktem rotem Pfeffer garnieren, hineinlegen Backofen 20 Minuten auf 180 Grad vorgeheizt. Im Ofen leicht abkühlen lassen. Warm servieren.

Stichworte:

• Vorspeise
• italienisch
• Gemüse
• Polenta