Gebackene Rüben-Linsen-Dip-Sauce – ein detailliertes Rezept kochen.
Diese helle Dip – Sauce ist dank roter Rüben und Ballaststoffe reich an Ballaststoffen Linsen.
Nährwert einer Portion: (insgesamt 6) Kalorien 190, Gesamtfett 13 gesättigte Fette, Proteine 6 g, Kohlenhydrate 14 g, Ballaststoffe Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Mit Freunden teilen: Zeit: 1 Stunde. 30 Minuten Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 6 In Rezepten werden abgemessene Behälter verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 400 gr. Zuckerrüben, geschält und in Stücke geschnitten
- 400 gr. Eingemachte Linsen, abtropfen lassen und gut spülen
- 3 EL. l Olivenöl
- 2 – 3 EL. l Rotweinessig
- 4 Zweige frischer Thymian
- 3 gehackte Knoblauchzehen
- 1/2 EL. Walnüsse
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Rüben, Linsen, Weinessig, Walnüsse, Thymian
Rezeptvorbereitung:
- Den Backofen mit zwei installierten Grills auf 180 ° C vorheizen in der Mitte. In einer Auflaufform 1/4 EL mischen. Wasser, 1 EL. l Öl, 2 EL. l Rotweinessig, Thymian, Knoblauch und 1/4 TL Salz. Rüben zugeben und mit der Flüssigkeit vermengen. Die Auflaufform mit Folie abdecken und auf dem oberen Rost backen der Ofen, bis die Rüben weich sind, ca. 1 Stunde, Rüben während des Kochens umrühren.
- Die Walnüsse auf ein Backblech legen und anbraten Backofengrill etwas abdunkeln lassen und ein Aroma verleihen, ab 12 bis 15 Minuten Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen. 3 fein hacken geröstete Walnüsse und beiseite stellen, um Gerichte zu dekorieren.
- Thymian aus der Auflaufform nehmen und wegwerfen. Cool Rüben und erhitzen Sie die Flüssigkeit leicht, ca. 10 Minuten. In der küche kombinieren hinzufügen Rüben, ganze Walnüsse, Linsen, die restlichen 2 EL. l Olivenöl, 3/4 TL Salz und 1/4 TL Pfeffer. Mahlen Sie bis glatt und kratzen Sie von den Seiten der Schüssel als notwendig. Falls gewünscht, fügen Sie die restlichen 1 EL hinzu. l Wein Essig in eine kleine Schüssel geben und mit Walnüssen garnieren. Dip-Sauce mit Pommes und Gemüse servieren, Rote Beete und Dip-Sauce Rezept. Kichererbse.