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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
277,55 kcal
- Bewertung
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Rezept
Schnitzel – Schweinelenden- oder Rindfleischscheiben, leicht geschlagen, in einer Pfanne gebraten oder im Ofen gebacken. Besonders leckeres und saftiges Schnitzel stellt sich heraus, wenn man es zu Hause aus kocht Schweinelende im Ofen unter Mayonnaise und Käse. Auf die Beilage kann man Backgemüse machen – Zucchini und Auberginen.
Fangen wir an!
Die Zutaten
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277,55
Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
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Die Schweinelendestücke leicht abschlagen, mit Salz und Erde bestreuen Pfeffer. Wir verteilen das zubereitete Schweinefleisch in einer Auflaufform Papier oder gefettetes Backblech.
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In einer Schüssel Mayonnaise und geriebenen Käse (2 EL) mischen, Zwiebel hacken Halbringe. Zwiebel in Stücke schneiden und mit Mayonnaise einfetten eine Mischung. Wir schicken das Schnitzel bei 190 Grad weiter in den vorgeheizten Ofen 30 Minuten.
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Dann nehmen wir das Schweinefleisch heraus, bestreuen es großzügig mit geriebenem Käse und backen es weitere 15 Minuten, bis der Käse geschmolzen und golden ist Kruste.
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Wir nehmen das fertige duftende Schnitzel heraus und servieren es heiß mit Ihrer Geliebten garnieren.
Stichworte:
- Fleisch
- Schweinefleisch
- Schweinefleisch
- Schnitzel