Gebackene Schweinerippchen mit Knoblauch und Kräuter

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 8h 30min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 298kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  8h 30min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  298kcal

• Bewertung

• Rezept

Schweinerippchen werden sehr lecker und unglaublich sein duftend, wenn zu Hause gekocht, vorher mariniert Mischungen aus Knoblauch, frischem Rosmarin, Paprika, gemahlenem Koriander, dillsamen, zwiebelpulver und dann lange mit mäßig backen Temperatur.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Schweinerippchen – 1,5 kg.
• Knoblauch – 6 Nelken
• Dillsamen – 1 EL.
• Gemahlener Koriander – 1 EL.
• Paprika – 1 EL.
• Zwiebelpulver – 1 EL.
• Rosmarin – 2 Zweige
• Salz – 1 EL

8ч 30мин8ч 30мин 298

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. In einer Schüssel gehackte Rosmarinblätter mischen, fein gehackt Knoblauch, gemahlener Koriander, Paprika, Dillsamen, Zwiebelpulver und das Salz. Schweinerippchen waschen, in Papiertüchern einweichen und großzügig mit der vorbereiteten Mischung einreiben.

2. Die Rippen in einer Form mit Gewürzen bestreichen, mit Folie bedecken und mindestens 6 Stunden abkühlen lassen. Die eingelegten Rippen herausnehmen kühlschrank und ohne folie in den ofen legen, vorher 2,5 Stunden auf 160 Grad vorgewärmt.

3. Die Gewürzrippen backen langsam und bewahren die Säfte innen, und das Fleisch wird sehr saftig und zart sein, schmilzt in Ihrem Mund. Wir nehmen die duftenden Rippen heraus, schneiden sie in die Knochen und servieren mit grüner Gemüsesalat und frisches Brot.