Gebackene Wachtel mit Thymian

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 05min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 159 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 05min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  159 kcal

• Bewertung

• Rezept

Die Wachtel wird saftig und lecker, wenn sie vorher sind In einer Pfanne mit Thymianzweigen anbraten und zu Hause kochen der Ofen. Garnieren kann man Kartoffelpüree.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/5 Zutaten

• Wachtel – 6 Stk. (800 gr.)
• Frischer Thymian – 4 Zweige
• Butter – 1 EL.
• Pflanzenöl – 2 EL.
• Salz

1ч 05мин1ч 05мин 159

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Waschen Sie die Wachtelkadaver sorgfältig und sättigen Sie sie mit Papier Servietten oder Handtücher. Die Kadaver mit Salz einreiben und anziehen Beine schnüren.

2. Wir senden vorbereitete Wachteln in die Pfanne (soll backofengeeignet), Pflanzenöl einfüllen, zugeben Butter, Thymianzweige und bei mittlerer Hitze mit 2 Feiern, bis die Wachtel gebräunt ist.

3. Wir bedecken die Pfanne mit gebratener Wachtelfolie und legen sie hinein Ofen bei 180 Grad für 40 Minuten.

4. Wir nehmen duftende saftige Wachteln heraus und servieren sie sofort mit Kartoffeln Kartoffelpüree, gekochtes Gemüse und Lieblingssauce.

Stichworte:

• Im Ofen
• gebacken
• Fleisch
• Wachtel
• der Vogel