Um Ihre Gäste mit einem köstlichen und spektakulären Snack zu beeindrucken, machen diese gebackenen Birnen mit Ziegenkäse und Kräutern gefüllt, in knusprigen Speck gewickelt. Also zunächst ganz anders Die Zutaten von glance verschmelzen perfekt zu einem einzigen Geschmack. Wählen Sie für dieses Rezept reife Minibirnen. Schon legen Sie sie servierfertig auf einen Block frischer Rucola. Birnen als Vorspeise für Wein oder nach dem Essen servieren Dessert mit einem Glas Schnaps, jedenfalls sind sie so lecker und ungewöhnlich, dass sehr schnell vom Tisch verschwinden wird. друзьями: 
Time: 45min Schwierigkeit: leicht Menge: 24 gefüllte Birnen In Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 12 kleine Birnen
- 220 gr Ziegenkäse
- 1/4 Art. Gemische von gehackten Kräutern wie Petersilie, Thymian und Schnittlauch
- 2 EL. l Olivenöl + Extra zum Nieseln
- 12 Scheiben Speck, ca. 220 gr., Halbieren
- 2 EL. l Schatz
- Rucola oder Löwenzahn Blätter zum Servieren
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Birnen, Ziegenkäse, Schnittlauch, Thymian, Honig, Rucola, Speck
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 190 ° C vorheizen
- In einer kleinen Schüssel Ziegenkäse, Kräuter und 2 EL vermengen. l Olivenöl; Salz und Pfeffer. Schneiden Sie die Birnen in zwei Hälften und kratzen Samen und Kerne.
- Etwa 1 EL in jede Hälfte der Birne geben. l Käse. Die Birnenhälften in Speckscheiben einwickeln und auf ein Backblech legen. Mit etwas Olivenöl, Salz und Salz beträufeln Pfeffer. Die Birnen backen, bis sie weich und der Speck sind Knusprig, ca. 25-30 Minuten.
- Birnen auf eine Schüssel geben, Honig einschenken und dekorieren Rucola.
