Gebackener Brokkoli mit Parmesankäse- und Brotkrumen-Rezept сухарями. The photogerichte: Antonis Achilleos Dauer: 26 min. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4 V Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 kleiner Brokkolikohlkopf, sortiert nach Blütenständen
- 2 Knoblauchzehen in Scheiben schneiden
- 1/3 Art. geriebener Parmesan
- 1 EL. Paniermehl
- Salz und frisch gemahlene Paprika
- 5 bis 10 ml. Olivenöl
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Brokkoli, Knoblauch, Käse Parmesan, Semmelbrösel, Käse
Rezeptvorbereitung:
- Legen Sie das Backblech in den unteren Teil des Ofens und erhitzen Sie es Backofen auf 230 ° C. Salzwasser zum Kochen bringen, blanchieren Brokkoli und Knoblauch für 1 Minute; in ein Sieb werfen. Brokkoli mit Olivenöl ein wenig umrühren Parmesan und Semmelbrösel mit Salz und Pfeffer würzen. Auf ein heißes Backblech legen und mit der restlichen Menge bedecken Käse und Semmelbrösel. Das Backblech mit Brokkoli hineinlegen backen und goldbraun backen, 15 min.